Formación

Desde 1999, CALITEC imparte cursos de carácter general según la actividad realizada, o cursos personalizados y adaptados en función de las características de la empresa.

La formación de los trabajadores es una responsabilidad que recae en la propia empresa, y esta tiene que garantizar que todos sus trabajadores dispongan de una formación adecuada en higiene de los alimentos de acuerdo con su actividad laboral, tal y como está descrito en la legislación vigente, relativo a la higiene de los productos alimentarios.

Por todo ello, CALITEC, dispone de un completo servicio de formación especializada relacionada con la seguridad e higiene agroalimentaria. Dichos cursos se pueden impartir en nuestras instalaciones, en la empresa o en el establecimiento que el cliente proponga. Actualmente y debido a las situaciones cambiantes del sector, también se ofrecen cursos a distancia y a través de diversas plataformas digitales.

En CALITEC contamos con los siguientes programas formativos que permiten obtener las certificaciones de las actividades realizadas; también se pueden realizar formaciones específicas o a medida de los clientes que lo requieran:

  • Curso de higiene y manipulación de alimentos
  • Curso de gestión y buenas prácticas en la industria agroalimentaria
  • Curso de elaboración, implantación de APPCC
  • Curso de elaboración, implantación de prerrequisitos en la empresa agroalimentaria
  • Curso de auditor interno en seguridad alimentaria y normas de calidad
  • Curso de bienestar animal
  • Curso para implantar el sistema auditado de autocontroles (SAE), para la exportación a terceros países
  • Curso para la toma de muestras para técnicos de laboratorios
  • Curso para la realización de muestras de triquina para técnicos de laboratorios de mataderos
COVID-19
Detección del virus SARS-CoV-2. CALITEC realiza la detección del virus SARS-CoV-2 en superficies por RT-PCR. Estamos a su disposición para esta u otra consulta. Póngase en contacto con nosotros a través del formulario.
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